В этой книге собраны рецепты различных кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению и информация о видах теста, о вкусовых и ароматических веществах. Книга будет полезна всем интересующимся кулинарией: домашним хозяйкам, как опытным, так и начинающим, а также специалистам-кулинарам.

В книге приведены самые лучшие лечебные рекомендации ясновидящей Ванги. Многие из них можно легко использовать в домашних условиях, помогая себе и близким. Рецепты обладают позитивной целительной силой и не могут нанести вред здоровью.

Автор: Эльмира Меджитова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2002
Страниц: 368
ISBN: 5-699-00998-1
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 34Мб

Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии. Большинство рецептов основаны на использовании продуктов, доступных большинству поклонников кулинарии. Часть рецептов отражает значительно расширившийся за последнее десятилетие ассортимент продуктов питания. В книге представлены простые, но оригинальные рецепты блюд для ежедневного стола и более искусные - для праздничного стола. Все рецепты написаны понятным языком без использования профессиональных терминов и снабжены раскладкой продуктов в удобных для домашней кулинарии мерах весов.
Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда, а также способы их подачи. Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга - путеводитель по домашним кухням разных народов. Приятного аппетита!

Замечательная книга с рецептами приготовления традиционных блюд различных кухонь стран СНГ. Настольная книга не только начинающих хозяек, но и уже состоявшихся мастеров кулинарного искусства.

Лучшие повара России раскрывают на страницах журнала свои профессиональные секреты. Каждый рецепт превращается в небольшой мастер-класс, где наглядно проиллюстрирован каждый из этапов приготовления блюда. Доступные продукты и несложные способы приготовления позволяют приготовить шедевры мировой кулинарии!

Свежие кулинарные рецепты

Год выпуска: 2006
Автор: Лариса Конева
Издательство: АСТ, ХАРВЕСТ
Серия: 50 самых лучших рецептов
ISBN: 5-17-035952-7, 985-13-6790-7
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 64

Описание: О книге: Непривычное сочетание привычных продуктов — так можно кратко охарактеризовать кухню фьюжн. И если вам порядком приелись окрошка и мясной гуляш, то попробуйте, к примеру, суп из пива с лимоном или говядину, тушенную с черносливом и апельсином. Это вкусно!

Консервирование и другие кулинарные рецепты

Год выпуска: 2006
Автор: Ганичкина О.
Издательство: Оникс
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 192

Описание: Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать советам Октябрины Ганичкиной и готовить по ее кулинарным рецептам. Вам необходима эта книга - ценный помощник и верный советчик!

Лучшие рецепты итальянской кухни

Год выпуска: 2003
Жанр: Кулинария
Издательство: Мир книги
ISBN: 5-8405-0444-0
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 125

Описание: Тонкий аромат, оригинальный, часто изысканный вкус, универсальность, питательная ценность и, как правило, простота приготовления - достоинства, присущие блюдам итальянской кухни. Освоив предлагаемые рецепты, вы не только значительно обогатите семейное меню, но и почувствуете себя настоящим итальянским кулинаром, хотя бы в пределах собственной кухни.